后勤管理处开展学习学校食堂食品安全管理规范等文件会议

     为更好的做好学校食堂食品安全等各项工作，1月8日上午，后勤管理处开展学习学校食堂食品安全管理规范学习会。

会议上，后勤管理处朱秋锋处长将近期湖北省对高校下发的各项关于食品安全管理规范等文件进行宣讲及转发，要求部门及成员单位要严格按照要求、逐一对照执行，不光不能打折，更要从重视，以更高标准和要求执行。

朱秋锋处长并会议上提出以下具体要求：

1、各档口负责人将本次会议精神和上级下发件传达到本档口所有人，认真学习要有规矩意识、危求意识。

2、档口全面进行检查，从服务、卫生、物品摆放及行为规范等方面，将存在的不足逐一改正，

3、各档口应充分利用假期加强学习、研究本档口特色商品，不能固循导旧，要创新样式、创新口味、做好营养搭配，在新学期给同学们带来不一样味觉、视觉。

最后希望大家以细致的工作和良好的精神状态抓好各项工作。要坚持问题导向，全面补齐工作短板，以高标准、常态化、全域化整改落实。